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Capsules Sensations › Blonde épicée

Blonde épicée

Blonde épicée

Blonde
Dorée et claire : la base de tout, du plus sec au plus rond.
Épicée
Un piquant nettement détectable, à la suite d’un ajout d’épices ou de poivre.

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Les bières de cette capsule

Nous n'avons encore classé aucune bière dans cette capsule : le marché en offre peu, ou nous ne les avons pas encore goûtées.

Que servir avec une blonde épicée ?

Plat cuisiné

Pizza gourmet

Pizza au bacon et fromage ? Une bière épicée et pétillante nettoie la bouche entre deux pointes.

Plat cuisiné

Macaroni au fromage

Sèche et épicée, elle allège un macaroni au fromage bien crémeux.

Patisserie

Tarte aux pommes

Ses épices rappellent la cannelle de la tarte aux pommes. Un dessert d’automne réussi.

Fromagerie

Pâte molle à croûte fleurie

Épicée et pétillante, elle allège un fromage à croûte fleurie bien crémeux, style brie.

Fromagerie

Fromage de chèvre

Les notes poivrées de la bière relèvent le chèvre. Un accord frais et plein de caractère.

Poissonnerie

Saumon grillé

Les épices de la bière aiment le saumon grillé au citron ou au poivre.

Poissonnerie

Saumon fumé

Ses épices et ses bulles apportent de la fraîcheur au saumon fumé.

Poissonnerie

Moules marinières

Ses notes épicées et sa finale sèche relèvent les moules comme un tour de moulin à poivre.

Boucherie

Steak - Grillade classique

Sèche et poivrée, elle accompagne la viande grillée comme une pincée de poivre.

Boucherie

Tartare de boeuf

Ses notes épicées donnent du peps au tartare sans l’écraser.

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