Capsules Sensations › Ambrée épicée
Ambrée épicée
- Ambrée
- Cuivrée : le malt commence à se faire entendre, caramel et croûte de pain.
- Épicée
- Un piquant nettement détectable, à la suite d’un ajout d’épices ou de poivre.
Les bières de cette capsule
Nous n'avons encore classé aucune bière dans cette capsule : le marché en offre peu, ou nous ne les avons pas encore goûtées.
Que servir avec une ambrée épicée ?
Plat cuisiné
Pâtes sauce bolognaise
Le poivre et les épices de la bière relèvent une sauce naturellement douce.
Fromagerie
Pâte molle à croûte fleurie
Ses notes épicées répondent aux notes crémeuses d’un fromage à croûte fleurie. Un petit goût de temps des Fêtes.
Boucherie
Poulet rôti
Ses épices et son caramel accompagnent la dinde ou le poulet de l’Action de grâce. L’automne dans le verre.
Blonde épicée 0
Rousse épicée 0