Panachés

Le Larousse en ligne nous apprends qu’un panaché, dans le monde littéraire, est un mélange de choses diverses, variées. Mais que c’est aussi un mélange de bière et de limonade.

J’utiliserai donc le mot dans un sens litéro-brassicole, c.-à-d. un mélange de choses variés comportant de la bière. Me connaissant, vous comprendrez que le whisky y aura aussi une place : les 2 sont cousins germains, de toute façon.

En gardant l’idée de limonade en tête, allons-y avec un premier panaché qui m’a été proposé par mon frangin, que je salue bien bas.

L’or triple

• 1 verre de Simple Malt Série Limitée – OR

• 1 oz de Auchentoshan 3 Wood

Mettez le whisky dans la bière; soit directement, soit en "Depth charge". Buvez doucement.