La (re)naissance d’une cidrerie créative

Après les déboires de CidreCo, le couple Pouliot-Beaudouin avait fait appel au public l’automne dernier lors d’une campagne de sociofinancement. La démarche fut couronnée de succès; la somme amassée dépassant les 125 % des 50 000 $ initialement demandés. Le montage financier fut achevé grâce à l’appui d’une banque et d’un investisseur privé.

Rappelons que c’est l’offre de Pomdial, leurs anciens associés du Domaine Neige, qui a été privilégiée par la Cour supérieure du Québec en juin dernier. Par contre, le domaine, incluant le verger de 25 acres et les bâtiments, ne faisait pas partie de la transaction mandatée par la cour.