Terroir et Plaisirs › Spiritueux
Chronique
Cirka Framboise Canneberge - Le terroir des petits fruits dans votre verre
Par Jean-François Pilon, . 2 min de lecture.
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Code SAQ : 15527796 • 32,75 $ • 750 ml • 30 %
Présence : [3,5] Délicate ————————— ■ ———————— Complexe
Corps : [2,5] Léger ——————— ■ ——————————— Riche
Appréciation : [4] Basse ——————————— ■ —————— Élevée
PRÉSENTATION
La distillerie Cirka a ouvert ses portes en 2014 sur les bords du canal Lachine, à Montréal. La Vodka Terroir, leur première expression, a remporté des médailles d’or dès ses débuts. Avec la Framboise Canneberge, Cirka continue de miser sur le terroir local, cette fois en mariant deux petits fruits bien de chez nous. Distillée à partir de grains et aromatisée naturellement à la framboise et à la canneberge, elle vise directement le segment des cocktails printaniers et estivaux.
LA DÉGUSTATION
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