Sacrés Gourmands › Recettes › Terroir
Chronique
Coupelles d'escargots et champignons au vermouth et bacon
Le 3 mars serait la journée nationale canadienne du bacon. Comme nous aimons cuisiner le bacon à toutes les sauces, nous pouvons aussi le faire le 7 septembre, lors de la journée internationale du bacon, ou encore, tout le mois de décembre, qui serait le mois international du bacon! Bref, toutes les occasions sont bonnes pour apprêter le bacon, le lardon ou le lard salé. Nous vous proposons ici une recette idéale pour accompagner votre apéro; des coupelles de pâte Phyllo farcies aux escargots, b
Par Marie-Joëlle Benoît, . 1 min de lecture.
Écouter cet article La lecture à voix haute est réservée aux membres Premium.
La suite est réservée aux membres Premium
- Ingrédients
49,99 $ pour un an. Soit 4,17 $ par mois, taxes en sus.
L’abonnement coûte 49,99 $ par année et donne accès aux trois univers, aux rabais chez les partenaires et au Concierge Terroir.
Pas maintenant ? Créez un compte gratuit ou recevez l’infolettre : on vous prévient des prochains articles.
Aussi dans Sacrés Gourmands
- Saucisses au bacon, cheddar fort, sirop d’érable et mélilot : ma cuvée de novembre Recette, 10 novembre 2026
- Le Clan, dans le Vieux-Québec : la table étoilée de Stéphane Modat, entre fleuve et forêt boréale Adresse, 9 novembre 2026
- International Chocolate Awards 2026 : douze médailles pour Âllo Simonne et Qantu, deux chocolatiers de Montréal, à la finale mondiale Actualité, 8 novembre 2026
- The 50 Best Restaurants 2026 : Jessica Rosval, diplômée de l'ITHQ, nommée meilleure cheffe; aucun restaurant canadien dans le top 100 Actualité, 8 novembre 2026
- Festival des dumplings de Montréal : une tournée de dégustation le 12 novembre, billets à partir de 57,20 $ Actualité, 6 novembre 2026
Commentaires 0
Connectez-vous pour commenter.