Tarte tatin aux champignons

La mycologie est de plus en plus populaire et diversifiée au Québec. De nombreuses ressources, livres, sites internet et associations existent afin de parfaire vos connaissances des champignons sauvages.

Si vous êtes amateurs ou simple curieux de mycologie, voici quelques ressources pour vous accompagner dans cet univers:

- MycoQuebec (Champignons du Québec - Accueil), un site qui rend accessible la banque de données constituée par Mycoquébec sur la biodiversité des champignons et myxomycètes du Québec. Photographies et outils d'identification de plus de 3 785 champignons sont disponibles sur ce site.

- Fédération québécoise des groupes de mycologues ( Accueil - Fédération québécoise des Groupes de Mycologues ), regroupe l’ensemble des associations dédiées au domaine de la mycologie au Québec. Fondée en 2010, la fédération vise à promouvoir ses membres actuels et futurs, à favoriser les rencontres et échanges nationaux et internationaux, soutenir le développement et la diffusion des connaissances en mycologie tout en informant et sensibilisant le public et le milieu politique de la nécessité de préserver adéquatement les habitats vulnérables afin d’assurer la pérennité des espèces et leur diversité.