Une 3e édition pour la Cuvée

Le rendez-vous hivernal des curieux, épicuriens et autres amateurs de bières de microbrasserie et de spiritueux fins de Montréal nous revient cette année. Toujours à l’église Saint-Enfant-Jésus, la Cuvée se tiendra du 26 au 28 février.

La sommelière Miki Trudel nous revient cette année à la barre de la carte des bières. Elle nous propose entre autre un Winter Warmer Bar présenté avec l’organisation de l’événement éponyme, spécialisé en bière fortes et exceptionnelles. Question de faire un clin d’oeil à l’événement qui n’a pas lieu cette année, quoi.

La brasserie Dieu du Ciel! innove aussi cette année en nous proposant 4 Péché Mortel différentes lors de la Nuit Blanche. C’est le prolongement de leur Journée péché qui a lieu en même temps au pub de la rue Laurier, à 2 pas de l’église.

Pour les amateurs de spiriteux, je vous annonce que vous serez choyés par la présence, entre autre, du domaine Pinnacle avec son gin, rhum et autres, de la Triple Jack de Charlevoix, vieillie en fûts de whiskey du Tennessee ainsi qu’une bière vieillie en fût d’oloroso du Lac St-Jean.

Jeudi whisky

Fort du succès de la première année, la soirée du jeudi fera de nouveau une place toute spéciale au whisky. Cette année, les agences retenues pour participer au Jeudi Whsiky se sont dépassées en nous promettant des spiritueux en avant-première québécoise et des importations privées (IP), dont les suivantes :

- Le Canadian Club Chairman’s Reserve 100% rye (à venir en avril) : le seigle a le vent dans les voiles, et celui-ci s’est même vu décerner le prix du whisky canadien de l’année par le magazine Whisky Advocate. Frais et épicé, c’est un whisky qui a rapidement fait sa place parmi les ryes canadiens.