Collective Arts Brewing s’en vient au Québec

« Nous adorons la province et nous avons toujours voulu y vendre nos produits et nous impliquer. Mais ça a pris plus longtemps qu’ailleurs au pays, voire qu’aux États-Unis, principalement en raison des règlements québécois très stricts, explique Matt Johnston, PDG de l’entreprise et l’un des deux actionnaires majoritaires avec Bob Russell. Une ville comme Montréal, et toute la province d’ailleurs, s’aligne parfaitement avec notre marque, laquelle est basée sur la créativité. »

L’entreprise, située dans la ville de Hamilton, collabore également avec la galerie montréalaise Station 16 pour promouvoir quatre artistes de la province. À tour de rôle, leur œuvre sera utilisée comme design de la cannette Life in the Clouds, une bière de style New England IPA.

Bières artistiques

Ce n’est pas la première fois que Collective Arts Brewing promeut des artistes. Tous les trois mois, l’équipe lance un appel à travers le monde. Sur environ 2000 soumissions, et avec l’aide de conservateurs, 55 œuvres sont sélectionnées pour ensuite recouvrir les cannettes.

« Nous rémunérons ces artistes, dont l’œuvre ne peut être utilisée que pour une période limitée. De plus, nous avons une équipe qui crée du contenu et des événements dans le but de promouvoir ces artistes, au-delà des cannettes », dit-il.

Et que dire d’avoir une succursale au Québec? « Nous aimerions un jour, mais pas pour l’instant, précise Matt Johnston. Quand le jour viendra, nous ouvrirons une brasserie urbaine, c’est-à-dire une petite brasserie pour fournir le Québec, mais où l’on installerait également un espace pour nous permettre d’animer notre marque : l’art, la musique, la créativité et la collaboration. »

Collective Arts Brewing est situé au 207, rue Burlington Est, à Hamilton, en Ontario.

À l’international

CANADA

Le marché brassicole canadien manque de diversité

C’est ce que prétend Ren Navarro, une ancienne représentante aux ventes pour une brasserie artisanale canadienne. Selon elle, les brasseries au pays ne pensent qu’à leur portefeuille, et leurs opérations de marketing ne visent que la gent masculine de race blanche. Une révélation qui a choqué plusieurs entrepreneurs artisanaux, évidemment, mais un récent sondage semble donner raison à Navarro, alors que 68,5 % des consommateurs de bières artisanales sont des hommes blancs. Pour contrer ce phénomène, elle a mis sur pied un site Web appelé Beer Diversity, ainsi qu’un club de dégustation nommé Society of Beer Drinking Ladies. Elle est également consultante auprès de différents bars et restaurants afin que ces entreprises diversifient leur offre de bières.