Un été du tonnerre pour Ô quai des brasseurs!

Située au 1345, Notre-Dame Centre, au centre-ville de Trois-Rivières, presque à l’intersection de la rue des Forges, Ô p’tit quai des brasseurs s’avère un bar éphémère qui permet de faire le pont avec la microbrasserie mère située sur la Rive-Sud.

« C’est un partenariat fort intéressant puisqu’on permet aux gens de Trois-Rivières de découvrir les produits de la micro et ça les incite à traverser de l’autre côté », explique Simon Girard qui gère le p’tit quai et qui compte éventuellement y développer son propre projet alliant bière, bouffe et tourisme.

Le charmant petit espace ne dispose pas du cachet du grand quai, mais il permet néanmoins de faire rayonner les produits de la brasserie dans un secteur très touristique avec ses six lignes de fûts et quelques bouchées et collations permettant aux gens de se sustenter un brin.

Des produits à découvrir en canettes

La brasserie vient également tout juste de lancer ses premières canettes en format de 355 ml, misant pour l’instant sur ses quatre bières les plus populaires. On retrouve ainsi la P’tite dernière, une Lager blonde brassée avec des flocons de riz; la Barbe Rousse, une Ale rousse aux arômes de malts grillés et caramélisés; la Brambasi, une blanche belge aux framboises très sèche ainsi que; la P’tite Floride, une New England IPA aux arômes de fruits tropicaux.