Boréale fait un pas de plus pour aller chercher l’ours en soi

En gros, ces membres traités comme des VIP auront droit au dévoilement en avant-première des nouveaux produits qui portent la signature Boréale; à des invitations personnelles à des événements privés; à un regard privilégié sur les procédés de fabrication de la maison et; à des communications signées par le maître-brasseur. Maintenant, que faire pour faire partie de la grande famille? Fournir son adresse courriel, simplement.

Le Relais, une porte d’entrée

Faute d’avoir leur propre brouepub, Les Brasseurs du Nord ont ouvert en mars 2018 Le Relais Boréale, une boutique attenante à la brasserie de Blainville qui lui sert un peu de laboratoire. La table est mise pour les amateurs accoudés au bar qui veulent en savoir plus sur les produits du moment offerts en différentes déclinaisons. On y discute procédés de fabrication et d’innovation, galopin à la main, et on repart si les papilles sont repues avec un litre ou deux des derniers brassins de la délicieuse Nord-Est ou d’un pilote du moment.

C’est grâce à la (bonne) réponse du Relais que Les Brasseurs du Nord ont pris goût à découvrir leur clientèle encore plus intimement. « Le Relais Boréale nous a fait goûter à cette proximité et cela nous a donné envie de nous rapprocher encore plus de nos clients, des personnes curieuses qui apprécient beaucoup nos produits », explique Érika Godbout, directrice marketing et communications. Elle précise que l’idée de créer ce club de bières était d’abord née d’une intention de les remercier, en mettant un point d’honneur sur le fait que l’équipe à la brasserie promet d’envoyer à chaque amateur inscrit des informations vraiment personnalisées.

En effet, dès son inscription, le membre recevra un courriel avec quelques questions lui demandant, entre autres, de dévoiler ses goûts personnels en matière brassicole et d’en expliciter les raisons. Viendront ensuite des invitations à des événements privés, par exemple, des dégustations de pilotes, tantôt pour discuter lagerisation, dry hop, levures et houblons, tantôt pour parfaire une recette à l’essai sur les pompes. Une chose est claire, avec les Maîtres Buveurs, on nous promet d’aller vraiment au-delà de la simple infolettre.

À l’international

États-Unis

Le plus grand festival de bières artisanales aux États-Unis de retour en octobre

Le mois d’octobre n’est pas uniquement synonyme d’Oktoberfest en Allemagne! C’est aussi le retour du plus important festival de bières artisanales chez nos voisins du Sud avec le Great American Beer Festival, qui se tient à Denver au Colorado pour une 38e édition. Au total, les aficionados de bières pourront déguster plus de 4000 bières différentes, offertes par plus de 800 brasseries. De la nourriture et des concerts musicaux sont également au programme, au grand plaisir des quelques 62 000 personnes qui déambulent le sol du Colorado Convention Center bon an, mal an. Quelques-uns de nos fleurons microbrassicoles du Québec seront également sur place!