Bières et bonnes causes

Heureusement, même en restant à la maison, les occasions de fêter tout en faisant sa part pour la société ne manquent pas, grâce à plusieurs produits lancés dans les dernières semaines par les microbrasseries. Faire d’une bière deux coups, comme on dit, c’est bien meilleur! Choisir ces bières généreuses, pour son cinq à sept virtuel du vendredi, voilà une bonne façon de faire sa part.

Ci-bas, quelques exemples qui ont retenu notre attention parmi les récentes initiatives, sans compter le projet unificateur All Together de Other Half Brewing des États-Unis qui a rejoint plusieurs brasseurs à l’international, dont pas moins de neuf ici au Québec (plus de détails en page 29).

Une bière, sans l’alcool

Depuis maintenant trois ans, la Microbrasserie Le BockAle est partenaire officiel du Défi 28 jours sans alcool de la Fondation Jean Lapointe, œuvrant dans la lutte contre la toxicomanie et les autres dépendances. Cette année, elle pousse encore plus loin son implication, en lançant une édition spéciale de trois bières sans-alcool au bénéfice de la Fondation.

La IPA Oops..., la Berliner Weisse Surprise! et la Stout Oh! Damn, seront en vente via la boutique en ligne du BockAle, pour un temps limité. Pour chaque caisse de 12 bières vendue, BockAle s’engage à remettre 5 $ en dons. La moitié ira à la Fondation Jean Lapointe et l’autre moitié à la Fondation Sainte-Croix/Heriot, qui oeuvre à l’amélioration des soins et services de santé.

« Depuis le début de la crise, on sent que les gens sont avec nous. C’est à notre tour de redonner et de remercier à notre façon les personnes qui mettent notre santé au cœur de leur priorité », confie le fondateur de la microbrasserie Michael Jean.

Une bière pour lutter contre la pandémie

La Microbrasserie du Lac St-Jean a également voulu faire sa part pour supporter les soins de santé. En plein cœur de la pandémie, elle lance l’Assemblage arc-en-ciel, dont un dollar pour chaque bouteille vendue sera versé à la Fondation de l’Hôtel-Dieu d’Alma. L’objectif est d’amasser 2000 $ pour l’achat de saturomètres, un outil qui servira à mesurer la quantité d’oxygène dans le sang dans des résidences pour aînés.

« Comme service essentiel, on a pu rester ouvert, alors on avait envie de contribuer à l’effort collectif. On s’est dit qu’en tant que microbrasserie, on était capable de réaliser une action rapide. Une bière d’assemblage, ça fitte avec l’idée de l’arc-en-ciel! » raconte Annie St-Hilaire, copropriétaire.