Faire bombance : la série culinaire de Catherine St-Laurent arrive sur ICI TOU.TV EXTRA le 20 octobre

Catherine St-Laurent passe derrière les fourneaux : sa série culinaire Faire bombance, huit épisodes d'une vingtaine de minutes, sera mise en ligne le mardi 20 octobre sur ICI TOU.TV EXTRA, a annoncé Radio-Canada dans un communiqué daté du 7 octobre.

Chaque épisode tourne autour d'un plat ou d'un moment de table, avec un invité. Le gâteau ouvre la série avec la pâtissière Ève Burelle et la comédienne Juliette Gosselin. Suivent l'art de la table avec l'équipe du studio culinaire Menu Extra, les légumes de saison avec Dominic Labelle, chef propriétaire de Parcelles, en Estrie, puis le brunch avec Michel Lim, chef propriétaire de La Belle Tonki.

L'animatrice Anne-Marie Withenshaw se joint à l'épisode consacré à l'heure du thé. Le sixième est réservé au timpano, ce grand pâté de pâtes farci de la cuisine italienne, que Catherine St-Laurent prépare avec Janice Tiefenbach, cheffe du restaurant Gia, à Montréal. L'avant-dernier épisode se tourne à Neuville, auprès de la mère et de la tante de l'animatrice, autour des traditions familiales. La série se termine par un « party final » avec le chef et créateur de contenu Amine Laabi et des personnalités invitées.

Le propos de la série tient dans une formule de son animatrice : montrer qu'on peut aimer « les belles tables et les recettes ambitieuses sans que ce soit parfait ou inaccessible ».

Faire bombance est produite par URBANIA avec la participation du Fonds Bell. Sophia Belahmer en signe la réalisation et le scénario. Les huit épisodes seront offerts sur ICI TOU.TV EXTRA, le volet par abonnement de la plateforme de Radio-Canada, à compter du 20 octobre.