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Festival des dumplings de Montréal : une tournée de dégustation le 12 novembre, billets à partir de 57,20 $

Le Festival des dumplings de Montréal se tient le jeudi 12 novembre, de 17 h à 21 h, selon la billetterie de son organisateur, Tasting Plates Food Tours. Les billets sont affichés à partir de 57,20 $ sur Eventbrite.

Par La Rédaction, . 1 min de lecture.

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Gros plan sur de délicieux raviolis dans un cuiseur vapeur en bambou, prêts à être dégustés.
Photo : Kaysha (Licence Pexels, pexels.com)
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Gyozas, mandus, momos et empanadas au même menu, le temps d'une soirée : le Festival des dumplings de Montréal aura lieu le jeudi 12 novembre, de 17 h à 21 h, selon la page de l'événement publiée sur Eventbrite par Tasting Plates Food Tours, une entreprise qui organise des circuits gourmands dans des villes du Canada et des États-Unis depuis 2011.

La formule est celle d'une tournée libre. Chaque restaurant participant sert des assiettes de dégustation, et les détenteurs de billets passent de l'un à l'autre à leur rythme, en voiture ou en transport en commun. La billetterie situe l'événement dans le secteur du code postal H2W 2M4, sur le Plateau-Mont-Royal; les restaurants participants n'y sont pas encore nommés.

Le menu annoncé fait le tour de l'Asie et au-delà : lumpias philippins, gyozas japonais, mandus coréens, empanadas mexicaines et momos népalais. La version anglaise de la page ajoute les soupe-dumplings chinois, le kofta indien et les potstickers vietnamiens.

Les billets se vendent uniquement en ligne. La page de l'organisateur affiche un prix de départ de 57,20 $ pour l'édition montréalaise, et aucun remboursement n'est accordé.

Le même soir, Tasting Plates présente des éditions semblables à Ottawa, à partir de 58,77 $, ainsi qu'à Winnipeg et à Halifax. Des versions à Calgary, à Edmonton et à Victoria ont lieu deux jours plus tôt, le mardi 10 novembre.

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